Elsa Mateus é doutorada em Antropologia da Saúde pela Universidade de Lisboa, Patient Expert on the Medicines Research & Development Process pela European Patients’ Academy on Therapeutic Innovation (EUPATI) e Patient Research Partner na European Alliance of Associations for Rheumatology (EULAR). Dirigente associativa (EULAR, Liga Portuguesa Contra as Doenças Reumáticas, EUPATI Portugal, ANDAI), participa em várias organizações dedicadas à Saúde e à Investigação (CHRC – Comprehensive Health Research Center; ISPUP – Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto; CiiEM – Egas Moniz Center for Interdisciplinary Research). Foi distinguida com a Medalha de Mérito Científico pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, em 2020.